جمال ناصحی روز یکشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا، افزود: مصرف سالاد اولویه در محیط های بیش از دو ساعت خطرناک می باشد که مسافران و خانواده ها باید در هنگام مسافرت به این موضوع مهم توجه جدی داشته باشند.
وی یادآورشد: حمل مواد غذایی فساد پذیر در طول مسافرت های نوروزی نیز مشکلات و مسمومیت های غذایی به همراه دارد.
مدیر گروه بهداشت محیط استان زنجان،گفت: مصرف و عرضه غذاهای مختلف از دستفروشان و میوه هایی که مدتی از پوست کندن آنها گذشته باشد، بسیار خطرناک است.
وی اظهار کرد: مسافران نوروزی از خرید کنسروهای باد کرده ، رنگ کرده و هر نوع مواد غذایی که خواص ظاهری آن(بو،طعم، رنگ) تغییر کرده باشند، باید خودداری کنند.
ناصحی افزود: برای جلوگیری از ابتلا به بیمار یهای، انگلی و عفونی روده ای، باید کاهو، سبزی ها و میوه ها قبل از مصرف شسته و ضد عفونی شود.
وی یادآورشد: در صورت عدم اطمینان از سالم بودن آب، قبل مصرف آن به مدت سه دقیقه جوشانده شود و بهتر است از آب بطری دارای پروانه ساخت از وزارت بهداشت و درمان و پلمپ شده استفاده شود.
مدیر گروه بهداشت محیط استان زنجان، گفت: پر کردن مجدد بطری های آب معدنی و نوشابه با آب های شهری یا موادی که خواص اسیدی یا بازی دارند، مثل سرکه،آبغوره،و آبمیوه نیز باید اجتناب شود.
وی، اظهار کرد: غذاهای کاملا داغ و تازه، میوه های تازه پوست کنده، انواع کنسروها، بستنی های پاستوریزه و غذاهای خشک جزو غذاهای سالم در مسافرت های نوروزی تلقی می شوند
وی یادآورشد: حمل مواد غذایی فساد پذیر در طول مسافرت های نوروزی نیز مشکلات و مسمومیت های غذایی به همراه دارد.
مدیر گروه بهداشت محیط استان زنجان،گفت: مصرف و عرضه غذاهای مختلف از دستفروشان و میوه هایی که مدتی از پوست کندن آنها گذشته باشد، بسیار خطرناک است.
وی اظهار کرد: مسافران نوروزی از خرید کنسروهای باد کرده ، رنگ کرده و هر نوع مواد غذایی که خواص ظاهری آن(بو،طعم، رنگ) تغییر کرده باشند، باید خودداری کنند.
ناصحی افزود: برای جلوگیری از ابتلا به بیمار یهای، انگلی و عفونی روده ای، باید کاهو، سبزی ها و میوه ها قبل از مصرف شسته و ضد عفونی شود.
وی یادآورشد: در صورت عدم اطمینان از سالم بودن آب، قبل مصرف آن به مدت سه دقیقه جوشانده شود و بهتر است از آب بطری دارای پروانه ساخت از وزارت بهداشت و درمان و پلمپ شده استفاده شود.
مدیر گروه بهداشت محیط استان زنجان، گفت: پر کردن مجدد بطری های آب معدنی و نوشابه با آب های شهری یا موادی که خواص اسیدی یا بازی دارند، مثل سرکه،آبغوره،و آبمیوه نیز باید اجتناب شود.
وی، اظهار کرد: غذاهای کاملا داغ و تازه، میوه های تازه پوست کنده، انواع کنسروها، بستنی های پاستوریزه و غذاهای خشک جزو غذاهای سالم در مسافرت های نوروزی تلقی می شوند